Éves szinten mintegy egyhavi energiamegtakarítást jelent a pécsi INTERSPAR hipermarket vonatkozásában mintegy 80 millió forintos beruházással kiépített napelemrendszer.

„A SPAR számára rendkívül fontos a környezeti fenntarthatóság kérdése, azon belül is jelentős energiafogyasztóként kiemelt célunk a lehető leghatékonyabb energiafelhasználás elérése. Ennek legjelentősebb részét, több mint 60 százalékát az üzletek, a logisztikai központok, az élelmiszer-termelő üzemek és az irodák villamosenergia-fogyasztása adja. Az energiahatékonysági beruházásoknak köszönhetően 2023-ban a vállalatunk teljes energiafogyasztása több mint 5,5%-kal csökkent az azt megelőző évhez képest. Az elmúlt évben pedig már egy-egy szegedi, dorogi, pécsi, és gödi áruházunk működését támogatta kiépített napelemrendszer” – ismertette Maczelka Márk, a SPAR Magyarország kommunikációs vezetője.

A SPAR Magyarország éves megújuló villamosenergia-termelése 2023-ban 779 GJ (216 419 kWh) volt, amely az egyes áruházaknál telepített napelemes rendszerek termeléséből származott. Ez a mennyiség nagyjából 70 átlagos családi ház teljes áramfogyasztásának felel meg. A vállalat minden beruházás esetében megvizsgálja annak a lehetőségét, hogy alkalmazható-e hatékonyan napelemes rendszer, amely segíti az adott egység villamosenergia igényének kiszolgálását.

A pilot projektként a pécsi INTERSPAR hipermarketben megvalósított 80 millió forintos beruházás részeként napelemes rendszer és akkumulátoros tároló került beépítésre okosszabályozással, amivel csökkenteni lehet a villamos hálózatból egyidőben felvett teljesítményt. A megoldással az elraktározott áramot fel tudják használni akkor, amikor fogyasztási csúcs érzékelhető. A rendszer alkalmazása több előnnyel is bír: egyrészt, az épületnek elegendő a kisebb betáplálás, másrészt a lekötött teljesítmény havi díja is megtakarításként jelentkezik. Az elmúlt csaknem két esztendő tapasztalatai alapján a csúcshónapok júliusra estek, a legkisebb termelést pedig januárban produkálta a rendszer. A tényleges termelési és fogyasztási adatok összevetéséből kiderült: a hipermarket a 12 havi energiafelhasználásából 1 hónapnyit spórol a kiépített rendszerrel.

Tavasszal a Munch is bekerült az Auchan élelmiszermentő folyamatába. Kezdetben két hipermarkettel indultak, de a munkatársak lelkesedésének, valamint a munch csomagok sikerének köszönhetően jóval a tervezett időpont előtt bevezették és mostanra már az összes áruházukra kiterjesztették a szolgáltatást. Május elejétől tehát már minden Auchanban az eredeti árhoz képest akár 66%-kal kedvezményesebben hozzá lehet jutni a háromféle munch csomaghoz.

A munch csomagot „Maradtmég” fantázianéven kínálja az Auchan, visszautalva évvégi kampányukra, amellyel szintén a maradékmentésre ösztönöztek. A pékség csomag 1 500 forint értékű terméket tartalmaz, amit 500 forintért adnak, a zöldség-gyümölcs munchba 3 000 forintot érő zöldségek és gyümölcsök kerülnek, amit 1 000 forintért lehet elvinni, a főként reggelire vagy vacsorára elfogyasztható, hűtést igénylő, 6000 forint értékű mix csomagért pedig mindössze 2 000 forintot kell fizetni. A lejárat közeli és kedvelt élelmiszerek tehát akár 66%-os árengedménnyel elvihetők. A csomagok értéke és a kedvezményes ár minden áruházban egységes lesz, de a csomagokban szereplő termékek a készlettől függően áruházanként változhatnak. A “Maradtmég” csomagokat a vásárlók délután 17 óráig rendelhetik meg a Munch weboldalán vagy az applikációban. Általában 18:30-20:30 között vehetők át a csomagok a vevőszolgálatokon található Munch átvételi pontokon. A Munch weboldalán és alkalmazásán mindig naprakész információ lesz kint az átvételi idősávról és a készletekről is.

Az eddigi tapasztalatok azt mutatják, hogy a vásárlók szeretik az Auchan „meglepetéscsomagokat”, mert azok szinte azonnal elfogynak és a visszajelzések is pozitívak. A bevezetés óta közel 3600 csomagot értékesítettek. A napi átlagos csomagszám várhatóan emelkedni fog, de már a jelenlegi mennyiséggel is éves szinten 246 millió forintnyi élelmiszert lehet megmenteni. Az adatok szerint a főként hűtött élelmiszereket tartalmazó mix csomag a legnépszerűbb, ami gyakran rejt kiváló minőségű sajátmárkás termékeket is. Az áruházlánc kiemelten kezeli a zöldség-gyümölcs Munch csomagokat, amelyekbe csakis a részletes minőségi előírásoknak megfelelve kerülhetnek be termékek.  A vállalat célja ugyanis, hogy 2026-ra egyáltalán ne kelljen kidobni zöldséget és gyümölcsöt.

A munkatársak lelkesedésének és a jól szervezett csapatmunkának köszönhetően egy bő hónappal a tervezett előtt már valamennyi Auchan áruház csatlakozott a Munch-hoz. A munkatársak egy belső applikáció segítségével állítják össze a csomagokat, amelyek a lédig termékek esetében is tartalmaznak információkat az esetleges allergén összetevőkről.

„Az idei évünk fókuszában az élelmiszermentés áll – hangsúlyozta Varga-Futó Ildikó, az Auchan CSR igazgatója. – Ez a beszerzés optimalizációjától kezdve a kiárusításon át egy összetett folyamat, aminek most már a muncholás is a része lett. Nagyon örülünk, hogy a Munch szolgáltatást mind a 24 áruházunkba sikerült ilyen gyorsan bevezetni kollégáink elhivatott munkájának köszönhetően.

„Az Auchan és a Munch együttműködése egy újabb nagy lépés az élelmiszerpazarlás elleni harcban Magyarországon. Az Auchan csomagjait már az elejétől kezdve pozitív visszajelzések övezik a muncholók között, így biztos vagyok benne, hogy az újonnan csatlakozó boltok is nagy népszerűségre fognak szert tenni. Ezzel az együttműködéssel egy lépéssel közelebb léptünk ahhoz, hogy országszerte mindenhol, minden kiskereskedelmi láncnál lehessen ételt menteni a Munch-on keresztül” – egészítette ki Perepelica Kirill, a Munch társalapítója.

A vállalati fenntarthatóság, az érkező EU-s jogszabályok, valamint az ezek nyomán megjelenő piaci elvárások új kihívások elé állítják a hazai vállalkozókat. A nagyvállalatok megkövetelhetik beszállítóiktól az ESG (környezeti, társadalmi és vállalatirányítási) átláthatóságot, melyek közül a karbonlábnyom kiszámítása az egyik legnehezebb és legösszetettebb feladat. A fenntarthatóság első lépése, hogy a cégek felmérjék, jelenleg milyen kibocsátási értékkel jár a tevékenységük. Ezt követően lehet cselekvési tervet és célokat megállapítani. Az ehhez szükséges tudás és erőforrás – érthető módon – sok esetben nincs jelen a hazai vállalatoknál – különösen a mikro- és kisvállalkozói szegmensben. Az OPTEN és a Mastercard a Föld napján indította el a közösen fejlesztett doyourcarbon.hu weboldalt. A szolgáltatás elsősorban a KKV-k és az egyéni vállalkozók számára hasznos, hiszen segítségével komoly lépést tehetnek a fenntartható működés, valamint annak követhetősége és átláthatósága felé.

A felület az innovatív open-banking technológiáját használja, amely a Mastercard nemzetközileg auditált karbonlábnyom kalkulátorával, valamint a OPTEN hiteles cégadataival és elemzéseivel lehetővé teszi a becsült CO2 kibocsátás kiszámítását. Ez pedig igen jó szolgálatot tehet a beszállítói láncokban elvárt adatszolgáltatásnál is. Az új szolgáltatás különösen azoknak a cégeknek kínál megoldást, melyek számára a karbonlábnyom számítás egyéb módjai nagy humán és költségráfordítás miatt komoly nehézséget jelentenének.

„Úgy gondoljuk, hogy a fenntartható fejlődésben nem hagyhatjuk magukra a vállalatokat. A kisebb cégeknek szükségük van egy gyors és egyszerű megoldásra, hogy ne újabb teherként lássák a piaci változásokat, hanem lehetőségként éljék meg azt. A doyourcarbon.hu segítségével a KKV cégek nem csak helytállhatnak a beszállítói láncokon belül folyó versenyben, hanem komoly versenyelőnyt is szerezhetnek.” – mondta Dr. Csorbai Hajnalka, az OPTEN stratégiai igazgatója. A weboldal gyors, digitális lehetőséget biztosít a cég karbonlábnyomának kiszámítására. Az eredmény pedig felhasználható önálló oklevélként, az ESG riport szerves részeként, vagy akár egy saját weboldalra elhelyezhető, havonta frissülő karbon badge-ként is.  Ezek a felhasználási módok jelentősen hozzájárulnak a transzparens működéshez.