8 milliárd ember élelmezése a tét – Nemzetközi Élelmiszer és Víz Fenntarthatósági Fórumot tartanak Budapesten a BCSDH szakmai támogatásával
A föld lakosságának élelmezése szempontjából egyre fontosabbak az olyan alternatív élelmiszerforrások, mint például a növényi fehérjék. A teljes értékű növényi táplálkozás térhódítása mellett egyre sürgetőbb fenntarthatósági szempontból is egyensúlyt kialakítani […]